Tenderloin Black Angus USA Beef Steak 500-600gr

Description

Black Angus adalah sapi USA yg makan biji2an (grainfed) sehingga dagingnya memiliki marbling (gurat2 putih) seperti wagyu. Rasanya gurih dan lebih empuk dari daging sapi Australia. Gradenya pun di atas sapi2 Australia.

Merupakan bagian tenderloin yg merupakan bagian terempuk dan termahal pada sapi dan sangat mudah untuk dimasak n cocok sekali dijadikan steak.

Cutting : tenderloin
Portion : sekitar 300-350gr/piece
1 Pack berat 500-600gr (isi 2 piece)
CERTIFIED ANGUS BEEF (grade black angus yg paling tinggi)
Halal, bersertifikat

✅ Jaminan READY STOCK!
✅ Halal
✅ Jaminan bersih, higienis, kualitas standar resto & supermarket