Description
Lemongrass Powder
LEMONGRASS POWDER – ramuan beraroma yang digunakan untuk memasak dan teh, dengan rasa lemon yang kuat dengan nada mint yang dalam. Hal ini juga digunakan untuk membuat pasta serai dan sebagai bahan penting dari banyak bumbu timur. Bisa ditambahkan ke banyak hidangan termasuk ayam, tumis, sup. Juga membuat teh beraroma dahsyat. Tidak kalah penting kaya manfaat untuk kesehatan lambung usus saluran kemih juga pereda kejang dan anti rheumatik.
REMPAKU LEMONGRASS POWDER dengan bahan alami yang segar juga dengan kualitas premium dikemas secara higienis.
Dimensi botol : 5cmx 5cm x10 cm
Resep Inspirasi
SAYAP AYAM VIETNAM
BAHAN:
8 sayap ayam, 50 gram tepung maizena, 1 sejumput garam, 1 sejumput REMPAKU WHITEPEPPER, minyak untuk menggoreng, sekitar, 3 sdt kecap ikan, 3 sdm gula, 2 sdt air jeruk nipis, 1 /4sdt REMPAKU GARLIC POWDER, 1 sdt REMPAKU LEMONGRASS POWDER , 1 sendok teh REMPAKU CHILI POWDER ATAU CHILLI FLAKES,3 sdm air.
CARA MEMBUAT:
Dalam mangkuk pencampur, tambahkan sayap ayam garam dan merica, Campur dengan baik. Lumuri ayam secara merata lalu diamkan sampai bumbu meresap selama 3 jam .
Setelah itu dalam wajan, isi sekitar 3 cm (1 inci) minyak dengan api sedang-tinggi. Tempatkan ujung sumpit kayu dalam minyak. Saat gelembung terbentuk di sumpit, minyak sudah siap. Goreng ayam sampai berwarna cokelat keemasan ringan. Biarkan istirahat di rak pendingin.
Tahap terakhir membuat Glasir Dalam mangkuk, tambahkan kecap ikan, air, air jeruk nipis, bubuk serai, cabai cincang, dan bawang putih. Aduk hingga gula larut. Dalam panci dengan api sedang, tuangkan cairan. Awasi dan aduk terus. Glasir dapat terbakar dengan cepat. Setelah Anda melihat saus menggelembung, kecilkan api ke api sedang. Setelah saus cukup kental, masukkan sayap ayam dan balut. Berhati-hatilah untuk tidak membiarkan saus mengental saat Anda melapisi. Anda dapat mengeluarkan panci dari api jika perlu.
TIPS:
Minyak harus menutupi sekitar sepertiga sampai setengah ayam. Gunakan minyak
Reviews
There are no reviews yet.